Tapa de bacalao gratinado
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
2 personas
Estilo: española
Ingredientes
- rebanadas de pan alargadas de un dedo de grosor.2
- Un trozo pequeño de bacalao45gr
- tomate pequeño.1
- cucharadas de alioli.4
- cucharadas de pan rallado2
- Una pizca de sal.1
Preparación
Cogemos y ponemos el horno a 180º, una vez caliente introducimos las rebanadas de pan y doramos 3 minutos, pasado ese tiempo las sacamos, cortamos el tomate a rodajas y las colocamos encima de las rebanadas de pan, cogemos el bacalao fresco y lo desmigamos, una vez desmigado lo colocamos encima del tomate. Una vez este el bacalao colocado uniformemente colocamos el alioli encima del bacalao y seguidamente echamos por encima del alioli el pan rallado cubriendo toda la superficie. Para terminar lo introducimos en el horno a 180º durante 10-15 minutos dependiendo del horno que tengáis. Pasado ese tiempo lo sacáis y dejáis reposar antes de comer 2 minutos.
La historia de esta receta
esta receta biene de m web de cocina. www.fusionemoslacocina.com
Añade un comentario
Entra en Kukers
0 comentarios
3289
0
1
sigue a este chef
envíale un mensajeHan guardado la receta
Tags de la receta
cucharadas de alioli. cucharadas de pan rallado rebanadas de pan alargadas de un dedo de grosor. tomate pequeño. un trozo pequeño de bacalao una pizca de sal.Recetas relacionadas
-
Bocaditos de anchoas con salsa de aguacate y trufa
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
Personas: 5 pers
Estilo: española
-
Receta de Bacalao al horno con fritada
Tiempo: 15'
Dificultad: media
Personas: 4 pers
Estilo: española
-
Pescado a la conileña
Tiempo: 45'
Dificultad: media
Personas: 4 pers
Estilo: española
3042 visitas
0
0
Feed de recetas
Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a KukersKukers © 2013 · ¡Tenemos un Blog!