Patatas gratinadas
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
4 personas
Estilo: americana
Ingredientes
- patatas3
- cebolla1
- leche1/2 litro
- nata100 gr.
Preparación
Precalentamos el horno a 150º. Pelamos y lavamos las patatas, y las cortamos en finas láminas. Las pasamos por una satén con buen fondo, con un chorro de aceite. Mientras, cortamos la cebolla en tiras y las añadimos a la sartén junto a las patatas. Rehogamos todo junto, añadimos sal, y añadimos leche hasta cubrir las patatas. Lo dejamos unos 10 minutos, hasta que ablanden y la leche se haya evaporado. Con el fuego bajo, añadimos la nata y sal a nuestro gusto.
Pasamos la preparación a una fuente apta para horno, y cubrimos con queso para gratinar. Gratinamos unos 5-10 minutos hasta que quede a nuestro gusto.
Añade un comentario
Entra en Kukers
1 comentarios
Jguerrero 2013-01-15 20:28:01
El pasado domingo hice esta receta, salieron muy buenas. Añadí unas lonchas de bacon a la plancha por encima y le dieron un toque más completo.
9907
1
7
sigue a este chef
envíale un mensaje
Recetas relacionadas
-
Tartiflette
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
Personas: 6 pers
Estilo: francesa
-
Tartiflette
Tiempo: 1h
Dificultad: fácil
Personas: 4 pers
Estilo: francesa
-
Ropa Vieja
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
Personas: 2 pers
Estilo: española
6461 visitas
0
4
Feed de recetas
Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a KukersKukers © 2013 · ¡Tenemos un Blog!