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Falafel con espaguetis

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

4 personas

Estilo: vegetariana y vegana

Falafel con espaguetis

Ingredientes

  • espaguetis al huevo400 gramos
  • salsa de tomate250 gramos
  • crema de queso azul100 gramos
  • agua mineral3+1/2 litros
  • falafel4 por comensal
  • aceite de oliva virgen extra350 ml
  • curryespolvorear
Compra los ingredientes en tu supermercado

Preparación

Preparamos los espaguetis siguiendo las instrucciones. Escurrimos un minuto antes del tipo de cocción recomendado. Añadimos la salsa de tomate, el curry y la crema de queso. Revolvemos bien al fuego dos minutos. Reservamos

Preparamos el falafel. Si se compra el preparado es muy sencillo.

Colocamos la pasta en un molde y el falafel de modo estético.

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