Tarta fría de queso con arándanos
Tiempo: 15'
Dificultad: fácil
10 personas
Estilo: internacional
Ingredientes
- gelatina de limón1 sobre
- nata de montar400 ml
- queso tipo philadelphia400 gr
- galletas maría1 paquete
- mantequilla75 gr
- mermelada de arándanos250 gr
Preparación
Precalentamos el horno (sólo para darle un toque a la base).
Molemos las galletas hasta hacerlas polvo. Derretimos la mantequilla. Amasamos las galletas con la mantequilla hasta que quede toda la masa homogénea. La extendemos en el fondo del molde. Lo metemos durante 5 minutos al horno a 200º.
Ponemos 200 ml de agua a hervir.
Por otra parte en un bol echamos la nata y batimos bien. Añadimos el queso, mezclamos. Cuando el agua haya hervido añadimos el sobre de gelatina y lo disolvemos bien. Una vez disuelto lo incorporamos al bol. Mezclamos todo y vertemos sobre el molde que ya habremos sacado del horno.
Dejamos enfriar un poco antes de meter en la nevera donde la dejaremos hasta que cuaje bien. Una vez bien fría, añadimos la mermelada de arándanos por encima.
Galería de fotos
La historia de esta receta
Esta tarta está mejor el segundo día, si llega, claro!
Añade un comentario
Entra en Kukers
0 comentarios
6494
1
2
sigue a este chef
envíale un mensaje
Tags de la receta
deliciosa fácil galletas maría gelatina de limón mantequilla mermelada de arándanos nata de montar postre queso queso tipo philadelphia tartaRecetas relacionadas
-
Tarta de queso con mermelada de fresa
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
Personas: 8 pers
Estilo: internacional
-
-
Tarta de queso y frambuesas
Tiempo: 1h
Dificultad: fácil
Personas: 8 pers
Estilo: internacional
4739 visitas
0
1
Feed de recetas
Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a KukersKukers © 2013 · ¡Tenemos un Blog!