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Pizza de bacon y provolone

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

2 personas

Estilo: italiana

Pizza de bacon y provolone

Ingredientes

  • 1 paquete de masa de pizza fresca
  • bacon
  • provolone
  • mozzarella
  • salsa de tomate
  • orégano
  • pimienta negra

Preparación

1º Precalentar el horno.

2º Extender la masa de pizza sobre la bandeja del horno (seguir instrucciones del fabricante).

3º Añadir la salsa de tomate (también se puede añadir tomate natural en trozos)

4º Echar la mozzarella rallada y el provolone cortado en trozos.

5º Espolvorear el orégano.

6º Colocar las lonchas de bacon en trozos más bien grandes.

7º Espolvorear la pimienta y un poco más de orégano.

8º Hornear

La historia de esta receta

Se puede añadir tomate natural en trozos o prescindir de la mozzarella para saborear mejor el provolone. Si lo haceis con masa casera supongo que el resultado será todavía mejor.

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