Tortilla francesa con avruga
Tiempo: < 10'
Dificultad: fácil
1 personas
Estilo: internacional
Ingredientes
- huevo2 un.
- queso parmesano25 gramos
- Avruga(perlas de arenque)55 gramos
Preparación
Batir los huevos con una pizca de sal. Hacer la tortilla en una sartén con un poco de aceite. Deshacer un poco el queso con nata líquida o queso y verterlo por encima. Echar la cantidad de perlas de arenque al gusto.
La historia de esta receta
Un plato fácil y rápido y a la vez sofisticado con el punto de las huevas de arenque.
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