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Mini Tartaletas con cebolla pochada y conservas

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

2 personas

Estilo: española

Mini Tartaletas con cebolla pochada y conservas

Ingredientes

  • 1 lámina de masa quebrada
  • 1 huevo
  • 1 lata de sardinas en lata
  • 1 lata de mejillones en lata
  • 1 cebolla
  • 1 lata de pimientos del piquillo
  • Aceite
Compra los ingredientes en tu supermercado

Preparación

Cubrimos unas tartaletas con masa quebrada, la pintamos de huevo y la metemos en el horno con peso encima durante unos 15 minutos o hasta que esté dorada la masa.

Pochamos la cebolla con un poco de aceite y rervamos

Montamos las tartaletas poniendo sobre la masa una capa generosa de cebolla pochada, sardinillas y mejillones y pimientos de adorno

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