Añadir foto o vídeo Editar la receta

Lasagna Linker

Tiempo: 45'

Dificultad: media

6 personas

Estilo: italiana

Lasagna Linker

Ingredientes

  • tasas de harina3
  • huevos (solo se ocupa la yema)3
  • taza salmuera2
  • cúrcuma1/2 cucharadita
  • carne picada750 grm
  • tazas de tomates cocido, triturado, colado y condimentado a gusto o salsa de tomates2
  • dientes de ajo, picados finamente3
  • laminas de queso gauda7
  • hojas de espinacas cocidas8
  • maizena2 cuchradas
  • taza de leche1
  • pimienta1 pizca
  • oreganoa gusto
  • sal

Preparación

Esta receta le he puesto mi nombre ya que es como la preparo y me gusta

Primero que nada empiezo haciendo la masa Harina y huevos, luego con la maquina para hacer fideos hago las laminas delgadas de 2 milímetros aproximadamente, las corto del tamaño deseado para la fuente y luego las cocino en agua hirviendo con aceite y una pizca de cúrcuma en polvo para darles mas color a las laminas de masa.

Una vez cocidas las laminas comienzo el armado, primero enmantequillamos la fuente y agregamos la primera capa de laminas de masa, luego salsa de carne con salsa de tomates.

Cubro con otra capa de laminas de masa y le agrego la salsa blanca, encima una capa de hojas de espinacas cocidas, después hay que seguir alternando con las salsa de tomates y carne / salsa blanca y hojas de espinacas y así hasta terminar con las ultimas laminas con salsa de tomates y carne, al final laminas de queso. Dejar al horno por 30 minutos a fuego suave.

Añade un comentario

Entra en Kukers

Login Entra con tu usuario
olvidé mi contraseña

...entra con tu cuenta de Facebook
Conect with Facebook
o si te va lo clásico... ¡Regístrate ahora!

0 comentarios

Han guardado la receta

Recetas relacionadas

  • Budín de carne con restos de carne asada

    Budín de carne con restos de carne asada

    Tiempo: 30'

    Dificultad: fácil

    Personas: 6 pers

    Estilo: chilena

    4937 visitas

    0 chapeau!

    0 guardadas

  • Pastel de Acelga

    Pastel de Acelga

    Tiempo: 45'

    Dificultad: fácil

    Personas: 4 pers

    Estilo: chilena

    5927 visitas

    0 chapeau!

    1 guardadas

  • Asado Aleman

    Asado Aleman

    Tiempo: 30'

    Dificultad: fácil

    Personas: 6 pers

    Estilo: chileno/aleman

    19368 visitas

    0 chapeau!

    3 guardadas

Receta de la semana

Tarta de chocolate con naranja amarga

Tarta de chocolate con naranja amarga

8167 visitas

5 chapeau!

9 guardadas ListadoCategorias

Ver todas las recetas destacadas »

Feed de recetas

Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a Kukers

Síguenos en Twitter


Únete a Facebook