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Flan de patata y atún claro

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

1 personas

Estilo: española

Flan de patata y atún claro

Ingredientes

  • 180 grs. de patata cocida
  • 80gr de atún claro
  • 100gr de leche entera
  • 2 huevos
  • una pizca de sal
  • otra de pimienta blanca molida

Preparación

Triturar todos los ingredientes hasta que queden finos

poner la mezcla en flaneritas y al baño maría (o en el varoma de la thermomix) hasta que cuajen

Después desmoldamos con cuidado

Para decorar al servir podemos usar ketchup, mayonesa, salsa tártara, etc…

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