Tiempo: 15'
Dificultad: fácil
3 personas
Estilo: española
Lavamos los cogollos y escurrimos bien
Cortamos los cogollos en dos partes de manera transversal y salpimentamos
En una sartén calentamos el aceite y pochamos la cebolla cortada en juliana
Cuando esté dorada retiramos y reservamos, añadimos, en la misma sartén, la miel y el vinagre y mezclamos
Colocamos los cogollos en un plato y ponemos encima los pimientos en tiras, la cebolla y el atún
Añadimos las nueces y regamos con la vinagreta
Es un bocado muy refrescante, sano y el contrapunto de la miel en la vinagreta le da un toque curioso.
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
Personas: 4 pers
Estilo: española
Tiempo: 45'
Dificultad: fácil
Personas: 2 pers
Estilo: española
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
Personas: 4 pers
Estilo: española
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