Batido de vainilla
Tiempo: < 10'
Dificultad: fácil
4 personas
Estilo: mediterránea
Ingredientes
- Una barra de helado de vainilla
- leche
- Azucar
- Canela
Preparación
Poner la mitad de la barra de helado en trozos en una jarra con capacidad grande. Añadir medio litro aproximado de leche entera, una cucharada de moka de canela y 4 cucharadas soperas de azucar. Batir el conjunto con una batidora. Si queda muy espeso añadir leche al gusto y volver a batir. Servir en vaso alto con una pajita y con canela espolvoreada.
La historia de esta receta
Este batido gana por goleada a los que sirven cualquier cafeteria heladería. Que lo disfruteis!
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