Añadir foto o vídeo Editar la receta

Arroz sencillo de verduras

Tiempo: 45'

Dificultad: fácil

3 personas

Estilo: española

Arroz sencillo de verduras

Ingredientes

  • pimiento verde1
  • cebolleta fresca1
  • Arroz1 vasos
  • Caldo de ave o pollo3 vasos
  • Tomate frito2 cucharadas
  • sal
  • aceite de oliva virgen extra3 cucharadas

Preparación

Preparación:

Ponemos en una sartén con fondo el aceite y pochamos el pimiento verde y la cebolleta a fuego medio. Echamos una pizca de sal para ayudar a pochar.

Cuando esté pochado le incorporamos el arroz y removemos durante un minuto, seguido vertemos el caldo y el tomate frito, que además de darle sabor le damos color sin tener que usar colorantes artificiales extras. (Yo utilizo el caldo preparado de pollo, en vez de echar agua, o si tenéis caldo de verduras o caldo de cocido sobrante también le iría genial, más sustancia tendrá el arroz).

Dejamos cocer a fuego medio hasta que el arroz quedé hecho. Dependerá un poco del tipo de arroz que utilicéis. Para esta receta utilizo Brillante que ayuda a que no se pase, me gusta que quede suelto. Aproximadamente unos 15 min. más 5 minutos de reposo.

La historia de esta receta

Es un plato muy socorrido, se prepara rápido y además queda buenísimo.

Añade un comentario

Entra en Kukers

Login Entra con tu usuario
olvidé mi contraseña

...entra con tu cuenta de Facebook
Conect with Facebook
o si te va lo clásico... ¡Regístrate ahora!

0 comentarios

Recetas relacionadas

  • Tortilla de patatas en su punto

    Tortilla de patatas en su punto

    Tiempo: 30'

    Dificultad: fácil

    Personas: 4 pers

    Estilo: española

    3399 visitas

    0 chapeau!

    0 guardadas

  • Canelones de atún

    Canelones de atún

    Tiempo: 45'

    Dificultad: fácil

    Personas: 2 pers

    Estilo: italiana

    2168 visitas

    0 chapeau!

    0 guardadas

  • Arroz a la cubana

    Arroz a la cubana

    Tiempo: 15'

    Dificultad: fácil

    Personas: 2 pers

    Estilo: española

    3567 visitas

    0 chapeau!

    0 guardadas

Receta de la semana

Bacon Cheese Fries (patatas del Foster's Hollywood)

Bacon Cheese Fries (patatas del Foster's Hollywood)

45622 visitas

10 chapeau!

39 guardadas ListadoCategorias

Ver todas las recetas destacadas »

Feed de recetas

Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a Kukers

Síguenos en Twitter


Únete a Facebook