Tiempo: 45'
Dificultad: fácil
2 personas
Estilo: internacional
Lavar el brócoli y separar en ramitos. Cocerlo en agua hirviendo con sal durante unos 10 minutos.
Escurrir y triturar 3 o 4 ramitos del brócoli en la batidora con la mantequilla hasta obtener un puré homogéneo, salpimentar y reservar.
Disponer los trozos de atún en una bandeja de horno ligeramente engrasada con aceite. Salpimentarlos por todos los lados y cubrir con el puré de brócoli.
Añadir el queso rallado por encima y gratinar en el horno, precalentado a 200ºC, mas o menos 10 minutos o hasta que la superficie quede dorada.
Cortar los tomates en rodajas y disponerlos sobre los platos para servir, salpimentarlos, aliñarlos con 1 cucharadita de aceite y un hilo de vinagre de Módena.
Espolvorearlos con la albahaca picada, colocar el atún gratinado encima, colocar los ramitos de brócoli sobrante en el mismo plato y servir.
La receta esta puntuada con el sistema propoints de "Entulínea de Weight Watchers". Puedes encontrar más detalles en el blog:
Tiempo: 1h
Dificultad: fácil
Personas: 2 pers
Estilo: internacional
Tiempo: 1h
Dificultad: fácil
Personas: 2 pers
Estilo: internacional
Tiempo: 45'
Dificultad: fácil
Personas: 2 pers
Estilo: internacional
Feed de recetas
Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a KukersKukers © 2013 · ¡Tenemos un Blog!