Salsa blanca light
Tiempo: 15'
Dificultad: fácil
4 personas
Estilo: internacional
Ingredientes
- Fecula de maiz2 cucharas colmadas
- Leche descremada fria500 ml
- Aceite neutro2 cucharadas
- Sal y pimientaa gusto
- Nuez moscadaa gusto
Preparación
Colocar en una olla la leche junto con la fecula de maiz y batir con batidor manual hasta que se bien unidos los ingredientes.
Colocar la olla sobre el fuego medio.
Continuar batiendo hasta que hierva y espese.
Retirar del fuego, agregar el aceite y continuar batiendo.
Salpimentar y agregar la nuez moscada.
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aceite neutro fecula de maiz leche descremada fria light nuez moscada sal y pimientaRecetas relacionadas
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