Tiempo: 1h 15'
Dificultad: fácil
4 personas
Estilo: española
Según las instrucciones del sobre se pueden hacer directamente poniendo todo en la bolsa y meterlo al horno, pero yo prefiero hacer lo siguiente:
Calentar mientras el horno a 200ºC.
Abrir la bolsa y poner el condimento que viene, 2 cucharadas soperas de aceite, un vaso de cerveza y dar unas vueltas al cuello de la bolsa, para poder agitar y mezclar sin manchar.
Lavar unas patatas y secar. Partir por la mitad. Poner en un trozo de papel de aluminio media patata con un chorrito de aceite, unas ramitas de romero y una pizca de sal.
Meter el pollo y cerrar con la presa que viene. Mover la bolsa para que se mezcle todo y poner en una bandeja o recipiente de horno. Hacer unos agujeros con un tenedor en la bolsa (yo los hago cerca del cierre de la bolsa).
Poner en el horno a 200ºC durante media hora. Luego dar la vuelta al pollo con cuidado y otros 30 minutos aprox (puede ser más o menos) Y poner las patatas a hornear en una bandeja (30 minutos aprox)
Servir y disfrutar
Buen provecho
Ventajas de este sistema:
- El horno NO se ensucia nada.
Yo he usado unas bolsas que compré en Mercadona, pero hay otros fabricantes.
Tiempo: < 10'
Dificultad: fácil
Personas: 2 pers
Estilo: española
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
Personas: 4 pers
Estilo: española
Tiempo: 15'
Dificultad: fácil
Personas: 2 pers
Estilo: española
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