Arroz con sobras
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
2 personas
Estilo: española
Ingredientes
- arroz200gr
- pechuga de pollo asado1
- aceite de oliva
- sal y pimienta
- reducción de vinagre de módena
- patatas asadas2
Preparación
El otro día nos sobró pollo asado y decidí que en vez de hacer croquetas (www.kukers.com/receta/187/croquetas-caseras) hacer otra cosa y decidí echarlo todo a un arroz, así de simple y muy rico.
Cocer el arroz (100gr aprox por persona)
Trocear las patatas asadas y la pechuga de pollo.
En una sartén poner la pechuga de pollo y las patatas con un chorrito de aceite y agregar el arroz y en 2 minutos está listo.
Poner una nuez de mantequilla para dejar el arroz más meloso (y si quieres ponle queso rallado).
Poner la ración y decorar con la reducción del vinagre de módena que ya se vende en cualquier supermercado y está muy buena.
Buen provecho.
Galería de fotos
Añade un comentario
Entra en Kukers
1 comentarios
historialweb 2012-01-18 20:10:29
Fácil, fácil, pero lo que se dice muy fácil :-)
3397
0
1
sigue a este chef
envíale un mensajeHan guardado la receta
Tags de la receta
aceite de oliva arroz patatas asadas pechuga de pollo asado pollo reducción de vinagre de módena sal y pimientaRecetas relacionadas
-
Arroz con calamares y trompetas de los muertos
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
Personas: 2 pers
Estilo: española
-
Arroz meloso de calabaza
Tiempo: 1h
Dificultad: fácil
Personas: 4 pers
Estilo: española
-
Rissotto con Philadelphia
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
Personas: 4 pers
Estilo: italiana
4546 visitas
3
1
Feed de recetas
Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a KukersKukers © 2013 · ¡Tenemos un Blog!