Magdalenas de chocolate y coco
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
10 personas
Estilo: española
Ingredientes
- huevos2
- azúcar100 gr.
- nata liquida50 cc.
- mantequilla liquida125 gr.
- harina200 gr.
- levadura1 sobre
- perlas de chocolate40 gr.
- coco rallado40 gr.
Preparación
Primero batir los huevos con el azúcar, cuando esté bien mezclado, añadirle la nata, la mantequilla, las perlas de chocolate y el coco y mezclar bien.
Mezclar la harina y la levadura y añadir a la mezcla anterior tamizado. Mezclar todo (no hace falta mucho), y repartir en moldes para magdalenas. Si queremos se puede decorar con alguna perla de chocolate por encima. Poner las magdalenas al horno previamente pre-calentado a 180º durante unos 20 minutos con calor arriba y abajo.
La historia de esta receta
El tiempo del horneado es orientativo, dependerá de cada horno, no conviene cocerlas demasiado o no quedaran esponjosas.
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azúcar chocolate coco coco rallado harina huevos levadura mantequilla liquida nata líquida perlas de chocolate postre reposteríaRecetas relacionadas
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Dificultad: fácil
Personas: 4 pers
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