Tiempo: 45'
Dificultad: fácil
4 personas
Estilo: americana
Mezclamos la carne picada, el huevo, una cuchara sopera de mostaza, 2 cucharas soperas de pan rallado y un poco de sal. Cuando tengamos los ingredientes bien mezclados cogeremos un poco de carne y le daremos forma con las manos para conseguir las mini hamburguesas.
Abrimos los mini panes de hamburguesas y los untamos ambas tapas con mayonesa, colocamos un poco de lechuga y un poco de la cebolla, que previamente habremos frito.
Freímos el bacon, una vez frito cortamos las lonchas por la mitad y las colocamos en los panes.
Freímos las hamburguesas y las colocamos en el pan, añadimos un poco de kétchup y las cerramos. Ya tenemos las mini hamburguesas hechas.
Algunos consejillos:
- Podemos añadir a la carne algunas especias como orégano o pimienta.
- La cantidad de pan rallado debe de ser suficiente como para que podamos hacer las hamburguesas sin que se nos quede enganchada la masa en las manos.
Tiempo: 15'
Dificultad: fácil
Personas: 2 pers
Estilo: americana
Tiempo: 15'
Dificultad: fácil
Personas: 1 pers
Estilo: americana
Tiempo: 1h 15'
Dificultad: fácil
Personas: 12 pers
Estilo: española
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