Ensalada fácil fácil, pero facilita...
Tiempo: 15'
Dificultad: fácil
4 personas
Estilo: francesa
Ingredientes
- Bolsa de ensalada cortada1
- Yogur de piña1
- mahonesa1´5 cucharada
- langostinos cocidos400 gramos
- canelauna puntita
- curryuna puntita
- whisky1 cuaharilla
Preparación
En un recipiente mezclamos el yogur, la mahonesa y las especias con el licor.
Agitamos bien. Reservamos.
Como hemos comprado langostinos cocidos pero refrigerados, los pelamos y troceamos dejando alguno entero. Reservamos
Abrimos una bolsa de ensalada. Secamos para asegurarnos de que no hayan restos de agua.
En un bol grande ponemos la ensalada, los trozos de langostinos, y la mezcla del yogur. Mezclamos a conciencia... Después de todo, ésta es la única elaboración que vamos a hacer...
Añadimos los langostinos sin cortar y emplatamos.
La historia de esta receta
Cena fresca y ligera para una noche de verano de ensueño...
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