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Crema de Tres Quesos

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

4 personas

Estilo: mexicana

Crema de Tres Quesos

Ingredientes

  • Queso crema.095 grs
  • Queso manchego.050 grs
  • Queso parmesano.050 grs
  • Leche entera2 tazas
  • Nuez moscadaAl gusto
  • Caldo de Res1 taza
  • Crema2 cucharadas
  • Sal y PimientaAl gusto
  • Crutones1.5 tazas

Preparación

1. Licuar todos los ingredientes, excepto los crutones.

2. Calentar en una cacerola a fuego bajo sin dejar que hierva, revolviendo constantemente para evitar que se pegue hasta obtener una consistencia ligeramente espesa.

3. Servir y acompañar con los crutones.

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