Añadir foto o vídeo Editar la receta

Falsa mousse de centollo

Tiempo: 15'

Dificultad: fácil

8 personas

Estilo: del mar

Falsa mousse de centollo

Ingredientes

  • berberechos al natural1 lata
  • mejillones al natural1 lata
  • langostinos pelados cocidos200 gr
  • huevos duros2
  • mayonesa5 cucharadas
  • nata100gr
  • sal

Preparación

Se trata de una receta que hago con la thermomix, aunque supongo que con un robot puede quedar similar.

Ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos programando 1 minuto, velocidad 5 para que quede como una crema.

Ponemos la mariposa en las cuchillas, programamos 30 segundos, velocidad 3.

Tiene que quedar algo grumoso, ya que esa es la textura de una crema de changurro original.

Galería de fotos

La historia de esta receta

Receta para tiempos de crisis, si no decis que no es changurro tampoco pasa nada! :))

Se puede servir en un cuenco rodeada de tostas o en unas tartaletas de hojaldre.

Añade un comentario

Entra en Kukers

Login Entra con tu usuario
olvidé mi contraseña

...entra con tu cuenta de Facebook
Conect with Facebook
o si te va lo clásico... ¡Regístrate ahora!

0 comentarios

Recetas relacionadas

  • Queso de kéfir

    Queso de kéfir

    Tiempo: + de 2h

    Dificultad: fácil

    Personas: 10 pers

    Estilo: internacional

    15729 visitas

    1 chapeau!

    1 guardadas

  • Paté de mejillones

    Paté de mejillones

    Tiempo: < 10'

    Dificultad: fácil

    Personas: 4 pers

    Estilo: del mar

    3503 visitas

    0 chapeau!

    1 guardadas

  • Patatas bravas

    Patatas bravas

    Tiempo: 30'

    Dificultad: fácil

    Personas: 4 pers

    Estilo: española

    6019 visitas

    1 chapeau!

    1 guardadas

Receta de la semana

Hamburguesas de atún rojo y tomates secos

Hamburguesas de atún rojo y tomates secos

373 visitas

0 chapeau!

0 guardadas ListadoCategorias

Ver todas las recetas destacadas »

Feed de recetas

Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a Kukers

Síguenos en Twitter


Únete a Facebook