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Solomillo de cerdo con burbujas de naranja

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

2 personas

Estilo: autor

Solomillo de cerdo con burbujas de naranja

Ingredientes

  • Solomillo de cerdo1
  • Sopa de Cebolla Knorr1/2 sobre
  • Kas Naranja33cl.
  • aceite de oliva1 cuchara
  • Pimienta negra
  • Sal

Preparación

Poner en una sartén con el fondo suficiente la cucharada de aceite y cuando este caliente sellar el solomillo, reservar.

En la misma sarten poner la lata de Kas Naranja y el medio sobre de sopa de cebolla Knor (www.knorr.es/productos/sopasycremas/sopa-de-cebolla) esperar a que hierva, no asustarse de la espuma...

Poner en la salsa el solomillo a fuego medio durante 15 minutos. Si se desea se puede añadir una patata en lonchas en la cocción como acompañamiento.

Cuando haya reducido la salsa, servir y buen provecho!!!

La historia de esta receta

La receta nos la dio nuestra masajista (gracias Belén de www.herboristeriasarabe.com/), nos sorprendió tanto que teníamos que hacerla... La salsa está para chuparse los dedos, para rato te imaginas los ingredientes que lleva.

La sopa de cebolla es una idea muy buena para hacer salsas....

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2 comentarios

  • arturorobisco 2011-12-03 21:40:41

    Suena muy bien... me la guardo para probarla

  • nery 2011-12-03 21:47:08

    Te la recomiendo cien por cien,si tienes invitados triunfaras con poco esfuerzo,y pensaran que has estado horas cocinando....

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