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Solomillo de cerdo con burbujas de naranja

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

2 personas

Estilo: autor

Solomillo de cerdo con burbujas de naranja

Ingredientes

Solomillo de cerdo1
Sopa de Cebolla Knorr1/2 sobre
Kas Naranja33cl.
aceite de oliva1 cuchara
Pimienta negra
Sal

cerdo

naranja

Preparación

Poner en una sartén con el fondo suficiente la cucharada de aceite y cuando este caliente sellar el solomillo, reservar.

En la misma sarten poner la lata de Kas Naranja y el medio sobre de sopa de cebolla Knor (www.knorr.es/productos/sopasycremas/sopa-de-cebolla) esperar a que hierva, no asustarse de la espuma...

Poner en la salsa el solomillo a fuego medio durante 15 minutos. Si se desea se puede añadir una patata en lonchas en la cocción como acompañamiento.

Cuando haya reducido la salsa, servir y buen provecho!!!

La historia de esta receta

La receta nos la dio nuestra masajista (gracias Belén de www.herboristeriasarabe.com/), nos sorprendió tanto que teníamos que hacerla... La salsa está para chuparse los dedos, para rato te imaginas los ingredientes que lleva.

La sopa de cebolla es una idea muy buena para hacer salsas....

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2 comentarios

arturorobisco 2011-12-03 21:40:41

Suena muy bien... me la guardo para probarla
nery 2011-12-03 21:47:08

Te la recomiendo cien por cien,si tienes invitados triunfaras con poco esfuerzo,y pensaran que has estado horas cocinando....