Bizcocho de Naranja
Tiempo: 1h
Dificultad: fácil
10 personas
Estilo: española
Ingredientes
- huevos3
- naranja de zumo1
- aceite de girasol70 ml
- azúcar250 gramos
- harina170 gramos
- levadura1 sobre
Preparación
Antes de nada, encenderemos el horno, y le pondremos calor arriba y abajo a 180º
Luego vamos a lavar bien la naranja de zumo, porque tiene la piel fina, y la vamos cortar en trozos (usamos la naranja CON la piel).
Pondremos la naranja troceada en un vaso de batidora, y vamos a añadir el aceite, los huevos y el azúcar. Lo batimos hasta que la mezcla o crema sea homogénea.
Luego, pondremos la crema en un bol, donde vamos a añadir la harina y la levadura. La harina es mejor tamizarla para que el bizcocho quede más esponjoso. Lo mezclaremos todo, hasta obtener una mezcla homogénea,
Una vez obtenida la mezcla, la pondremos en un molde para horno, previamente engrasado con un poco de aceite de girasol o con mantequilla y espolvoreado con harina; y lo meteremos en el horno, seleccionando ahora SOLO calor por abajo (seguimos a 180º) y lo dejaremos 40 minutos.
Una vez transcurrido ese tiempo, vamos a pinchar el bizcocho para comprobar si está listo, si no esta lo suficientemente dorado, podéis dejarlo 5 minutos más con calor arriba.
Ahora lo dejaremos enfriar y luego.... A DISFRUTAR!!!
La historia de esta receta
Esta receta la he aprendido en internet y os puedo asegurar que es un éxito. A mis amigos les gusta mucho y es muy sencilla.
Os animo a que la probéis!!!
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1 comentarios
historialweb 2011-11-13 09:32:32
Tiene muy buena pinta, pero con unas fotos de algunos de los pasos, ganaría mucho más.
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aceite de girasol azúcar bizcocho harina huevos levadura naranja naranja de zumo postreRecetas relacionadas
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