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Madalenas con zumo de naranja

Tiempo: 1h

Dificultad: fácil

12 personas

Estilo: francesa

Madalenas con zumo de naranja

Ingredientes

  • huevos9
  • Azúcar500gr
  • aceite500ml
  • zumo de naranjamedio tazón
  • harina800gr
  • bizcarbonatouna cucharadita
  • levadura1 sobre
  • papelitos de madalenas

Preparación

Mezclamos todos los ingredientes.

Una vez mezclados, colocamos en una bandeja de horno, un papel (puede ser de periódico o revista, no hace falta que sea de horno) para que el papel de las madalenas no se nos queme.

Colocamos los papeles de las madalenas en la bandeja y los rellenamos de mezcla con una cuchara. No es necesario rellenarlos enteros porque después la mezcla subirá; con rellenar un poco mas de la mitad del papelito es suficiente.

Metemos la bandeja en el horno y cuando veamos que las madalenas han subido y se están dorando las sacamos del horno.

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