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Piruletas de parmesano

Tiempo: 15'

Dificultad: fácil

3 personas

Estilo: italiana

Piruletas de parmesano

Ingredientes

  • Queso parmesano
  • Palitos de pan

Preparación

Rallar el queso parmesano

Poner sobre la bandeja de horno una hoja de papel de horno.

Hacer varios montoncitos de queso parmesano sobre el papel.

Colocar sobre cada montón un palito de pan y cubrinos de nuevo con más queso parmesano.

Con el horno previamente precalentado a 150ºC, hornear unos 10 minutos. El queso se tiene que haber fundido.

Dejar enfriar para que el queso se endurezca de nuevo y se podrá separar del papel de una sola pieza.

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La historia de esta receta

Es un aperitivo que había visto por internet, pero la gente habitualmente utiliza palitos de pinchos morunos. Yo los he sustituido por pan, que queda crujiente y así todo es comestible.

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1 comentarios

  • dixie 2011-10-03 14:43:09

    Muy buena idea, lo haré en cuanto pueda, segura que triunfa en casa

Han guardado la receta

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