Queque ChocoVainilla
Tiempo: 45'
Dificultad: fácil
15 personas
Estilo: latina
Ingredientes
- leche1 taza
- azúcar1 taza
- aceite1 taza
- huevos4
- harina2 1/2 tazas
- polvos de hornear1 cdta
- chocolate en polvo20 grs
- vailnilla1 cdta
- chocolate en barra4 trocitos
Preparación
Se echa en un recipiente la taza de azúcar, junto con la de aceite y las 4 yemas de los huevos. Se revuelve (con la batidora es más fácil y rápido) hasta conseguir una mezcla homogénea.
En otro recipiente, se baten las claras de los huevos hasta que tengan consistencia. Este batido se une con el anterior.
Se le va agregando la harina de apoco al batir, junto con el polvo de hornear.
Se separa la mezcla de la masa en dos recipientes, a uno se le agrega la vainilla y en el otro el chocolate.
Al colocarlo en la fuente que se llevará al horno, se pone un poco de la mezcla con vainilla, luego la de chocolate, y se termina con la de vainilla.
Se lleva al horno (caliente) y se deja por 20 minutos. Luego se saca y se le colocan trozos de chocolate encima, y se devuelve al horno dejándolo por 20 minutos más.
*Pasado ya el tiempo se revisa con un palito de fósforo o un mondadiente, enterrándolo para ver si la masa del centro está cocida.
Sacar del molde, dejar enfriar y...al fin comerlo!!!
:)
La historia de esta receta
Lo preparé para tomar una rica oncecita!
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aceite azúcar chocolate chocolate en barra chocolate en polvo harina huevos leche polvos de hornear queque vailnilla vainillaRecetas relacionadas
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