Papas aliñás con melva
Tiempo: 15'
Dificultad: fácil
2 personas
Estilo: mediterránea
Ingredientes
- Patatas4
- Melva o caballa1 latilla
- Cebollaal gusto
- Perejilal gusto
- Aceite de oliva2 cucharaditas
Preparación
1. Cortar las patatas y cocerlas en una olla con un poquito de sal.
2. Cortar la cebolla en trozos pequeños. Con un poquito basta.
3. Añadir la melva.
4. Aliñar con un chorrete de aceite de oliva y perejil.
La historia de esta receta
Es un plato típico de Cádiz. Yo lo he saboreado en Sanlúcar de Barrameda. En todos los bares te ofrecen esta tapita. Es fresquita y veraniega y sienta genial.
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1 comentarios
carloswes 2011-08-30 17:22:06
Acabo de preparar una ensladera llena de papas y tiene una pintaaaaaaaa!!! Esta noche para cenar fresquitas!
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aceite de oliva cebolla ensalada ensaladas melva melva o caballa patata patatas perejil pescado tapas veranoRecetas relacionadas
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