Crepas básicas
Tiempo: 45'
Dificultad: fácil
4 personas
Estilo: internacional
Ingredientes
- harina2/3 taza
- leche1 1/2 taza
- huevos3
- mantequilla derretida2 cucharadas
- sal1/8 de cucharadita
Preparación
Bate la leche, los huevos, la harina, la mantequilla y la sal hasta que la mezcla esté tersa.
Tapa y refrigera por 30 min.
En una sartén de teflón vierte un cucharón y ladea la sartén hasta formar una capa delgada. Mantén el fuego bajo. Voltea cuando esté cocida.
Se pueden congelar hasta 1 mes.
Para duplicar la receta:
2 1/2 tazas de leche
1 taza y 1/3 de harina
4 huevos
4 cds. de mantequilla derretida
1/4 de cdta. de sal
La historia de esta receta
Es una receta básica y deliciosa, puedes rellenar las crepas con champiñones y una salsa bechamel; o dulces, mi favorita es rellena de queso crema y mermelada de frutos rojos.
Añade un comentario
Entra en Kukers
0 comentarios
5444
0
3
sigue a este chef
envíale un mensaje
Recetas relacionadas
-
Bechamel
Tiempo: 15'
Dificultad: fácil
Personas: 4 pers
Estilo: internacional
-
-
Brioche con pepitas de chocolate
Tiempo: + de 2h
Dificultad: media
Personas: 8 pers
Estilo: francesa
5150 visitas
0
0
Feed de recetas
Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a KukersKukers © 2013 · ¡Tenemos un Blog!