Bizcocho fácil
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
8 personas
Estilo: propio
Ingredientes
- yogurt1
- huevos4
- azúcar2 medidas
- harina4 medidas
- mantequilla1/2 medidas
- levadura1
Preparación
Precalentar el horno a 180º.
Se unta el molde con mantequilla y se espolvorea con harina. Volcamos el molde, y le damos unos golpes para quitar la harina sobrante. De esta forma se podrá desmoldar mejor.
Derretimos la mantequilla en el microondas y juntamos todos los ingredientes a excepción de la levadura en un bol.
Batimos bien con la batidora, añadimos la levadura y dámos el último toque.
Hornear el bizcocho durante 25 minutos.
La historia de esta receta
Las medidas del azúcar, harina y mantequilla corresponden al recipiente del yogurt.
Yo uso yogurt natural, pero se puede usar de limón o de fresa y dará un toque de sabor.
La levadura se puede sustituir por gasificante. El bizcocho sale igual y es bastante mas económico.
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