Añadir foto o vídeo Editar la receta

Tarta de queso con fresas

Tiempo: 1h

Dificultad: fácil

8 personas

Estilo: española

Tarta de queso con fresas

Ingredientes

  • Tarrinas de queso de untar2
  • Yogures naturales2
  • Ralladura de limón1
  • Huevos4
  • Harina1 cucharada
  • Maicena1 cucharada
  • Azúcar10 cucharadas
  • fresas400 gramos
  • Mntequilla/MargarinaPara untar el molde

Preparación

Se colocan los siguientes ingredientes en un bol, las dos tarrinas de queso, los dos yogures naturales, los 4 huevos, la harina, la maicena, el azúcar y la ralladuta de un limón. Se bate todo con la ayuda de la batidora y la varilla.

Cuando esten listo precalentamos el horno a 170º y preparamos el molde (yo lo prefiero desmontable, para que a la hora de emplatar no haya problema). Lo untamos con margarina o mantequilla y le añadimos un poco de harina para que nos se nos pegue la tarta).

Una vez listo el molde vertemos la mezcla y lo introducimos en el horno. En el mio ha estado listo en menos de 45 minutos, pero es conveniente ir introduciendo un "palito" de vez en cuando en la tarta para comprobar que ya esta listo.

Mientras la tarta de hace en el horno preparamos las fresas.

Las limpiamos bien y las troceamos en láminas preferentemente. Las colocamos en un cazo con tres cucharadas de azúcar y si se desea una gotas de ron.

Ponemos el cazo al fuego y removemos hasta que las fresas esten blanditas pero no desechas.

Una vez lista la tarta y enfriada la "mermelada" de fresas se cubre la tarta y se introduce en el frigorifico para que endurezca un poco.

¡¡Que aproveche!!

Galería de fotos

La historia de esta receta

En los ingredientes solo he contabilizado el azúcar para la tarta de queso, Tened en cuenta tambien las tres cucharadas más para la "mermelada". Del mismo modo no incluyo el ron ya que es opcional.

Añade un comentario

Entra en Kukers

Login Entra con tu usuario
olvidé mi contraseña

...entra con tu cuenta de Facebook
Conect with Facebook
o si te va lo clásico... ¡Regístrate ahora!

1 comentarios

  • Elvira 2011-05-30 17:03:59

    Sale riquisima!

Recetas relacionadas

  • Queque Casero

    Queque Casero

    Tiempo: 45'

    Dificultad: media

    Personas: 6 pers

    Estilo: española

    3649 visitas

    0 chapeau!

    1 guardadas

  • quesada. tarta de queso

    quesada. tarta de queso

    Tiempo: 30'

    Dificultad: fácil

    Personas: 6 pers

    Estilo: española

    3465 visitas

    0 chapeau!

    1 guardadas

  • Queque de mi mami

    Queque de mi mami

    Tiempo: 1h

    Dificultad: fácil

    Personas: 8 pers

    Estilo: española

    2070 visitas

    2 chapeau!

    1 guardadas

Receta de la semana

Mussaka (Lasaña de berenjena y carne picada)

Mussaka (Lasaña de berenjena y carne picada)

16874 visitas

2 chapeau!

18 guardadas ListadoCategorias

Ver todas las recetas destacadas »

Feed de recetas

Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a Kukers

Síguenos en Twitter


Únete a Facebook