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Torta de Veléz

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

10 personas

Estilo: española

Torta de Veléz

Ingredientes

  • Harina450 gr.
  • Leche375 ml.
  • Azúcar300 gr.
  • Aceite de oliva150 ml.
  • Aceite de girasol150 ml.
  • Levadura en polvo25 gr.
  • Anís en grano10 gr.
  • Azúcar para espolvorearal gusto
  • Almendra laminadaal gusto

Preparación

-Mezclar la harina con el azúcar, la levadura en polvo y el anís en grano.

-Añadir la leche, el aceite de girasol y el aceite de oliva y mezclar hasta obtener una masa homogénea.

-Verter la masa sobre un molde rectangular y espolvorear con almendra laminada y azúcar.

-Hornear a 180ºC durante 40-45 minutos.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=7hEPALuLVwM

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