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Batido de nísperos

Tiempo: < 10'

Dificultad: fácil

2 personas

Estilo: española

Batido de nísperos

Ingredientes

  • Leche300 ml.
  • 8-10 nísperos (deben quedar unos 200 gr. una vez pelados y deshuesados)8-10 unidades
  • El zumo de medio limón1 unidad

Preparación

-Llenar un recipiente con agua y añadir el zumo de limón.

-Pelar y retirar los huesos de los nísperos, introduciéndolos en el agua con limón para que no se oscurezcan.

-Poner en el vaso batidor los nísperos escurridos y la leche y triturar durante unos segundos hasta que quede todo mezclado por completo.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=ZKarXGY7bCo

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