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Tarta de queso y turrón al horno

Tiempo: 1h

Dificultad: fácil

8 personas

Estilo: española

Tarta de queso y turrón al horno

Ingredientes

  • Queso de untar600 gr.
  • Turón de Jijona250 gr.
  • Nata con un 35% de materia grasa200 ml.
  • Azúcar100 gr.
  • Leche50 ml.
  • Harina15 gr.
  • Huevos4 unidades

Preparación

-Trocear el turrón de Jijona.

-Triturar el queso de untar con el turrón hasta conseguir una crema densa y homogénea.

-Batir los huevos con el azúcar.

-Añadir la leche y la nata y mezclar bien.

-Agregar poco a poco esta mezcla a la crema de turrón y queso y mezclar bien hasta que se integre todo por completo.

-Añadir la harina e integrarla a la mezcla con suavidad.

-Verter la mezcla en molde redondo forrado con papel de horno.

-Hornear a 200ºC durante unos 50 minutos.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=jO0asDdkb_Y

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