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Avena tostada con frutas

Tiempo: < 10'

Dificultad: fácil

4 personas

Estilo: vegetariana y vegana

Avena tostada con frutas

Ingredientes

  • Copos de avena75 gr.
  • Dátiles deshuesados troceados20 gr.
  • Pasas20 gr.
  • Nueces troceadas15 gr.
  • Aceite de coco15 gr.

Preparación

-Cocinar los copos de avena a fuego medio durante 2 minutos en una sartén ancha sin aceite y sin dejar de remover para que no se quemen.

-Añadir el aceite de coco, las pasas, los dátiles y las nueces trocedas.

-Seguir cocinando sin dejar de remover durante unos 5 minutos más o hasta que la avena esté tostada.

-Pasar a un recipiente de metal para cortar la cocción y dejar enfriar por completo.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=UCrZgBkhNc4

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