-Cubrir una bandeja de horno con papel de horno y colocar las lonchas de jamón encima.

-Colocar otra papel de horno sobre las lonchas de jamón y poner encima otra bandeja de horno para que las lonchas no se curven en exceso cuando se horneen.

-Hornear el jamón a 180ºC durante unos 15 minutos con calor arriba y abajo y el ventilador encendido.

-Sacar del horno y dejar enfriar por completo.

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=0FrRpwpvl5o