-Batir los huevos con el azúcar.

-Añadir el zumo de lima, la ralladura y el coco rallado y mezclar todo bien.

-Hacer con la masa bolas del tamaño de una nuez y colocar sobre una bandeja con papel de horno.

-Hornear a 180ºC durante 15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=CdTD2MEV8Fg