Tiempo: 45'
Dificultad: fácil
4 personas
Estilo: española
-Mezclar el agua con el azúcar y cocer durante 30 minutos para hacer el almíbar.
-Llenar un bol de agua y añadir el zumo de limón.
-Pelar los nísperos y retirar los huesos, introduciéndolos una vez limpios en el agua con limón para que no se oscurezcan.
-Escurrir los nísperos y cocer 10 minutos en el almíbar a fuego suave.
-Apagar el fuego y dejar enfriar los nísperos dentro del almíbar.
Puedes ver la vídeo-receta aquí:
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