Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
15 personas
Estilo: española
-Cortar en cuadrados la placa de hojaldre.
-Hacer un agujero en el medio de la mitad de los cuadrados con la ayuda de un descorazonador de manzanas.
-Pintar los cuadrados lisos con un poco de mantequilla fundida.
-Colocar encima de cada uno de ellos un hojaldre con agujero.
-Pintar los hojaldres con huevo batido.
-Hornear los hojaldres a 200ºC durante unos 10-12 minutos o hasta que estén dorados.
-Mezclar el agua con el azúcar, el zumo de limón y la miel.
-Cocer a fuego medio durante 5 minutos.
-Bajar el fuego al mínimo e introducir los hojaldres en el almíbar 5 segundos por cada lado.
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