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Magdalenas de naranja

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

10 personas

Estilo: española

Magdalenas de naranja

Ingredientes

  • Harina125 gr.
  • Azúcar100 gr.
  • Aceite de girasol100 ml.
  • Zumo de naranja50 ml.
  • Levadura en polvo7 gr.
  • Huevos2 unidades
  • La ralladura de media naranja picada1 unidad

Preparación

-Batir los huevos con el azúcar.

-Añadir el zumo y la ralladura de naranja y mezclar bien.

-Agregar el aceite de girasol poco a poco y mezclar hasta que se integre por completo.

-Mezclar la harina con la levadura en polvo.

-Añadir poco a poco y mezclar con cuidado hasta obtener una masa homogénea.

-Rellenar los moldes de magdalenas ¾ partes.

-Espolvorear con azúcar y hornear a 180ºC durante 20 minutos.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=KOoHFdMI8dY

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