Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
8 personas
Estilo: española
-Montar los huevos con el azúcar moreno hasta que tripliquen su tamaño.
-Añadir la mantequilla derretida, la leche y el café soluble y mezclar con cuidado.
-Agregar las almendras en cubitos y mezclar bien.
-Mezclar la harina con la levadura en polvo.
-Agregar a la mezcla anterior poco a poco y mezclar con cuidado hasta conseguir una masa homogénea.
-Verter la masa sobre un molde alargado y hornear a 180ºC durante 45 minutos.
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