Tiempo: < 10'
Dificultad: fácil
10 personas
Estilo: española
-Pelar y cortar por la mitad el ajo.
-Cortar en cuatro gajos el medio limón.
-Poner el aceite de oliva, el diente de ajo y el limón en un recipiente de cristal.
-Tapar el recipiente y dejar macerar 45 días en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa del Sol.
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