-Pelar y cortar por la mitad el ajo.

-Cortar en cuatro gajos el medio limón.

-Poner el aceite de oliva, el diente de ajo y el limón en un recipiente de cristal.

-Tapar el recipiente y dejar macerar 45 días en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa del Sol.

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=TwUZpmWF4dI