Tiempo: < 10'
Dificultad: fácil
4 personas
Estilo: española
-Infusionar la nata con la piel de naranja y de limón.
-Retirar las pieles de naranja y limón y enfriar la nata en la nevera durante 24 horas tapada con papel film.
-Comenzar a montar la nata con unas varillas eléctricas.
-Cuando esté semi-montada añadir poco a poco el azúcar.
-Continuar hasta que la nata esté completamente montada.
Puedes ver la vídeo-receta aquí:
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