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Salsa tártara

Tiempo: 15'

Dificultad: fácil

10 personas

Estilo: francesa

Salsa tártara

Ingredientes

  • Mayonesa125 gr.
  • Aceitunas10 gr.
  • Alcaparras10 gr.
  • Pepinillos10 gr.
  • Cebollitas en vinagre10 gr.
  • Mostaza5 gr.
  • Huevo1 unidad
  • Cebollino picadoal gusto

Preparación

-Cocer el huevo durante 10 minutos.

-Picar muy fino el huevo o pasarlo por el pasapurés.

-Picar muy fino las aceitunas, los pepinillos, las alcaparras y las cebollitas en vinagre.

-Mezclar la mayonesa con la mostaza, el huevo, las aceitunas, los pepinillos, las alcaparras, las cebollitas en vinagre y cebollino picado al gusto.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=fxws_h2_nU0

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