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Galletas de Mirco

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

12 personas

Estilo: italiana

Galletas de Mirco

Ingredientes

  • Harina300 gr.
  • Mantequilla150 gr.
  • Chocolate blanco troceado150 gr.
  • Azúcar100 gr.
  • Nueces troceadas75 gr.
  • Levadura en polvo15 gr.
  • Huevo1 unidad

Preparación

-Amasar la harina con la mantequilla, el azúcar, el huevo y la levadura en polvo hasta conseguir una masa homogénea.

-Añadir las nueces y el chocolate blanco y amasar bien hasta que se integren por completo con la masa.

-Dividir la masa en porciones de 30 gr. y darles forma redonda.

-Hornear las galletas a 180ºC durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=MpDM-2_StZY

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