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Brownie de manzana

Tiempo: 15'

Dificultad: fácil

10 personas

Estilo: española

Brownie de manzana

Ingredientes

  • Puré de manzana250 gr.
  • Leche de almendras150 ml.
  • Yogur125 gr.
  • Harina de avena65 gr.
  • Nueces troceadas50 gr.
  • Cacao en polvo25 gr.
  • Bicarbonato sódico5 gr.
  • Huevos2 unidades

Preparación

-Mezclar el puré con el yogur.

-Añadir los huevos, la leche de almendras y el cacao en polvo y mezclar bien.

-Agregar la harina de avena y el bicarbonato y mezclar hasta conseguir una crema homogénea.

-Verter la mezcla sobre el molde en el que se vaya hornear y espolvorar con las nueces troceadas.

-Hornear a 180ºC durante 35-40 minutos.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=aGFDjDEJ-qo

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