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Pasta tahini

Tiempo: < 10'

Dificultad: fácil

4 personas

Estilo: marroquí

Pasta tahini

Ingredientes

  • semillas de sésamo4 cucharadas
  • aceite de oliva4 cucharadas
  • agua4 cucharadas
  • sal1 pizca

Preparación

-Tostar ligeramente las semillas de sésamo sin dejar de remover para que no se quemen.

-Triturar las semillas de sésamo junto con el aceite de oliva, el agua y la sal hasta conseguir una pasta homogénea.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=rIG8faefbgY

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