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Brownie de alubias rojas y chocolate

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

10 personas

Estilo: española

Brownie de alubias rojas y chocolate

Ingredientes

  • Alubias rojas cocidas250 gr.
  • Chocolate150 gr.
  • Sirope de agave125 ml.
  • Nueces troceadas75 gr.
  • Cacao en polvo50 gr.
  • Huevos3 unidades
  • Leche1 cucharada
  • Aceite de girasol1 cucharada
  • Levadura en polvo1 cucharadita
  • Bicarbonato sódico1 cucharadita

Preparación

-Triturar las alubias rojas con los huevos, el cacao en polvo, el sirope de agave, la leche, el aceite de girasol, la levadura en polvo y el bicarbonato hasta conseguir una mezcla homogénea.

-Añadir las nueces y el chocolate y mezclar bien.

-Verter la masa en un molde y hornear a 180°C durante 25 minutos.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=7UVPUdWWEHE

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