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Boniato asado

Tiempo: 1h 15'

Dificultad: fácil

2 personas

Estilo: vegetariana y vegana

Boniato asado

Ingredientes

  • Boniatos de unos 500 gr. cada uno1

Preparación

-Lavar bien los boniatos para quitarles los restos de tierra.

-Colocar los boniatos en una bandeja y hornear a 200ºC durante 40 minutos.

-Dar la vuelta a los boniatos y hornear 40 minutos más.

-Sacar del horno los boniatos, dejar que se enfríen un poco y pelarlos.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=yiTXQGLTBaU

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