-Mezclar la harina con el azúcar, el cacao en polvo, el jengibre en polvo, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal.

-Mezclar en otro recipiente el aceite de girasol con la leche y el agua.

-Mezclar las dos mezclas anteriores hasta conseguir una masa homogénea.

-Añadir el calabacin rallado y mezclar bien para que se integre por completo a la masa.

-Hornear a 200ºC durante unos 60 minutos aproximadamente.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=r8w7qX_6iK0