Tiempo: 45'
Dificultad: fácil
8 personas
Estilo: española
-Fundir la mantequilla con el chocolate al Baño María.
-Batir los huevos con el azúcar moreno.
-Añadir la sal y el extracto de vainilla y mezclar.
-Mezclar la harina con la levadura en polvo.
-Agregar la harina a la mezcla anterior poco a poco.
-Añadir la mezcla de mantequilla y chocolate una vez esté tibia y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
-Verter la mezcla en un molde redondo forrado con papel de horno.
-Colocar sobre la mezcla 125 gr. de frambuesas.
-Hornear a 180ºC durante 30-35 minutos.
-Dejar enfriar el bizcocho.
-Cortar el bizcocho en porciones, espolvorear con azúcar glass y decorar con el resto de frambuesas.
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